बनाने के लिए पके केलों को कुरकुरा फ्रीज-सुखाने से शुरुआत करेंफ्रीज-सूखे केले का पाउडर. सूखने के बाद उन्हें बारीक पाउडर में बदलने के लिए फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर का उपयोग करें। केले के पाउडर को एयरटाइट कंटेनर में रखना चाहिए. यह अनुकूलनीय घटक खाद्य पदार्थों में एक केंद्रित केले का स्वाद जोड़ता है और इसका उपयोग स्मूदी, बेकिंग या प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में किया जा सकता है।
