हम ताजा स्ट्रॉबेरी या आईक्यूएफ स्ट्रॉबेरी से सूखे स्ट्रॉबेरी फ्रीज कर सकते हैं।
इन्हें 2 घंटे के लिए कम तापमान -25 डिग्री पर स्टोर करें और फिर उन्हें फ्रीज ड्राय मशीन में रख दें।
फिर ताजे फलों का 95 प्रतिशत पानी निर्जलित करें और सूखे स्ट्रॉबेरी को फ्रीज में रख दें।
