क्या फ्रीज सूखे फल और सब्जियां अंतरिक्ष मिशनों में उपयोग की जाती हैं?

वास्तव में, फल और सब्जियां जो फ्रीज हुई हैं - सूखे को अंतरिक्ष मिशनों पर उपयोग किया जाता है। फ्रीज - सुखाना एक बहुत ही सफल खाद्य संरक्षण तकनीक है, जो इसे मांगने वाले वातावरण के लिए एक आदर्श फिट बनाता है। विधि उनके पानी की सामग्री के लगभग सभी - को हटाने के दौरान फलों और सब्जियों की पोषण सामग्री, स्वाद और बनावट को संरक्षित करती है, जो अंतरिक्ष यात्रियों के लिए सभी महत्वपूर्ण कारक हैं जो विस्तारित यात्राओं के दौरान एक संतुलित आहार पर निर्भर हैं।

का एक और बड़ा लाभफ्रीज - सूखे भोजनअंतरिक्ष उड़ान के लिए इसका न्यूनतम वजन है। पानी हटाए जाने पर भोजन काफी हल्का हो जाता है, जो कि अंतरिक्ष यान को ले जाने के कुल वजन को कम करता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि अंतरिक्ष लॉन्च महंगे हैं। इसके अलावा, भोजन जो फ्रीज किया गया है - सूखे में एक लंबा शेल्फ जीवन है - वे अक्सर प्रशीतन के बिना कई वर्षों तक रह सकते हैं - जो कि मिशनों के लिए महत्वपूर्ण है जहां लंबे समय तक - शब्द resupply नहीं है।

इसके अतिरिक्त, फल और सब्जियां जो फ्रीज कर चुके हैं - सूखे पानी के साथ पुनर्जलीकरण करने के लिए सरल होते हैं, जिससे उन्हें अंतरिक्ष में तैयार करने के लिए आसान हो जाता है। अंतरिक्ष यात्री अपने मूल के करीब एक राज्य में इन खाद्य पदार्थों को पुनर्गठित करने की क्षमता के लिए विभिन्न प्रकार के भोजन का आनंद ले सकते हैं, जो लंबे समय तक - अवधि मिशन के दौरान उनके सामान्य स्वास्थ्य और मनोबल को संरक्षित करने के लिए महत्वपूर्ण है। अंतरिक्ष अन्वेषण की शुरुआत के बाद से, फ्रीज - सूखे भोजन उनके अनुकूलनशीलता और स्थिरता के कारण अंतरिक्ष मिशनों का एक मुख्य आधार रहे हैं।
संक्षेप में, अंतरिक्ष मिशनों में फ्रीज - सूखे फलों और सब्जियों का उपयोग अंतरिक्ष यात्रियों को संपूर्ण, कम - वजन, और शेल्फ - जीवन खाद्य चयन करने में अपने महत्व को उजागर करता है जो विशिष्ट अंतरिक्ष वातावरण में तैयार करने और संग्रहीत करने के लिए सरल हैं।