फल जो फ्रीज किया गया है - सूखे एक आसान और टिकाऊ विकल्प है, लेकिन इसकी ताजगी और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए सावधानीपूर्वक भंडारण की आवश्यकता होती है। फल जो फ्रीज कर दिया गया है - सूखे हवा से नमी एकत्र कर सकते हैं यदि यह ठीक से संग्रहीत नहीं है क्योंकि व्यावहारिक रूप से इसकी सभी नमी हटा दी गई है। फल जो फ्रीज हो गया है - सूखे को एयरटाइट जार या वैक्यूम - सील बैग में रखा जाना चाहिए, जो इससे बचने के लिए तंग - फिटिंग लिड्स के साथ फिट हो। फल की बनावट और स्वाद को सीधे धूप से बाहर रखकर और एक शांत, शुष्क स्थान पर संग्रहीत करके संरक्षित किया जा सकता है।फ्रीज - सूखे फलनमी या गर्मी के संपर्क में आने पर कम कुरकुरा हो सकता है और अधिक तेज़ी से नीचा हो सकता है।
ऑक्सीजन अवशोषक के साथ कंटेनरों का उपयोग करें यदि आप फ्रीज - लंबे समय तक सूखे फल को स्टोर करने का इरादा रखते हैं। ये अवशोषक किसी भी अवशिष्ट हवा को हटाने में सहायता करते हैं जिससे फल बिगड़ सकते हैं। फल जो फ्रीज हो गया है - सूखे में एक लंबा शेल्फ जीवन हो सकता है यदि जमे हुए हो, हालांकि यह आवश्यक नहीं है कि अगर फल सूखा और सील रखा जाए। सबसे बड़े स्वाद और बनावट की गारंटी देने के लिए, कंटेनर को खोलने के कुछ हफ्तों के भीतर फ्रीज - सूखे फल खाने की सिफारिश की जाती है।
अंत में, अपने स्टोर करेंफ्रीज - सूखे फलएक ठंडे, सूखे और अंधेरी जगह में एक एयरटाइट कंटेनर में इसका सबसे अधिक लाभ उठाने के लिए। यह आपको फ्रीज - सूखे फल का उपयोग करने की अनुमति देता है, चाहे वह खाना पकाने, स्नैकिंग के लिए हो, या अपने पसंदीदा व्यंजनों में शामिल हो। जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है, तो फ्रीज - सूखे फल एक भरोसेमंद, पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प के रूप में महीनों या वर्षों तक रह सकते हैं।
