वैक्यूम फ्राइड चिप्सएक प्रकार का स्नैक फूड है जो पारंपरिक डीप-फ्राइंग विधि के बजाय वैक्यूम फ्राइंग प्रक्रिया का उपयोग करके बनाया जाता है। वैक्यूम फ्राइंग प्रक्रिया में, पारंपरिक फ्राइंग की तुलना में कम तापमान पर वैक्यूम-सील कक्ष में भोजन तला जाता है, जो भोजन के प्राकृतिक रंग, स्वाद और पोषक तत्वों को संरक्षित रखने में मदद करता है।
