फ्रीज सूखे फलएक गेम - चेंजर है जो किसी के लिए भी चेंजर है, जो बिना गंदगी के स्वाद स्वाद से प्यार करता है, जोड़ा शर्करा, या ताजे फल के छोटे शेल्फ जीवन। पारंपरिक सूखे फल - के विपरीत, जो अक्सर चिपचिपा होता है, कैलोरी - घने, और सिरप - के साथ लोड किया जाता है, जो ताजे फल के विटामिन, खनिजों और प्राकृतिक मिठास के 90% में सुखाने वाले ताले को फ्रीज करते हैं, जो एक प्रकाश, कुरकुरा बनावट के परिणामस्वरूप होता है। चाहे आप एक व्यस्त पेशेवर हैं, जो बैठकों के बीच एक स्नैक को हथियाने के लिए, एक माता -पिता लंचबॉक्स को तैयार करते हैं, या रसोई में प्रयोग करने वाले एक घर का कुक, यहां 5 मूर्खतापूर्ण तरीके हैं।
1। इसे सीधे नाश्ते के रूप में खाएं
सबसे सरल तरीका भी सबसे संतोषजनक है! आंसू एक बैग खोलें और एक मुट्ठी भर का आनंद लें - इसका क्रंच कुछ दिलकश (नमक के बिना) या मीठे (बिना अपराध के) के लिए cravings को संतुष्ट करता है। एक 15 - ग्राम सेवारत (एक छोटे से मुट्ठी भर के बारे में) फ्रीज सूखे स्ट्रॉबेरी में सिर्फ 50 कैलोरी और 2 ग्राम फाइबर होता है, जिससे यह मध्य - सुबह की गिरावट के लिए आदर्श है, अतिरिक्त मज़ा के लिए, फ्लेवर मिलाएं: एक क्लासिक कॉम्बो के लिए स्ट्रॉबेरी + केला का प्रयास करें, या उष्णकटिबंधीय पलायन के लिए मैंगो + अनानास। बच्चों को अपने आहार में अधिक पोषक तत्वों को छीनने के लिए फ्रीज सूखे विकल्पों के लिए इसे बहुत अधिक शर्करा वाली कैंडी या चबाने वाले सूखे फल से प्यार है।
2। स्मूदी और शेक में ब्लेंड करें
अपने पेय - को पानी देने के लिए सोगी जमे हुए फल छोड़ेंफ्रीज सूखे फलइसके बजाय स्मूदी या प्रोटीन हिलाता है। यह पूरी तरह से घुल जाता है, हर घूंट को तीव्र स्वाद के साथ संक्रमित करता है। एक जीवंत हरी स्मूदी के लिए, फ्रीज सूखे आम, पालक, नारियल का दूध, और प्रोटीन पाउडर का एक स्कूप ब्लेंड करें - कुछ भी पिघलने की आवश्यकता नहीं है, और बनावट मोटी और मलाईदार रहती है। एक बेरी ब्लास्ट के लिए, फ्रीज सूखे ब्लूबेरी, बादाम का दूध, ग्रीक दही और दालचीनी का एक डैश मिलाएं। यह यात्रा के लिए भी बहुत अच्छा है: सादे होटल स्मूथीज़ या पोस्ट - वर्कआउट के लिए स्वाद जोड़ने के लिए अपने बैग में एक छोटी थैली को टॉस करें।
3। शीर्ष दही, दलिया, या अनाज
फ्रीज सूखे फल के छिड़काव के साथ उबाऊ नाश्ते को ऊंचा करें। इसका क्रंच क्रीमी ग्रीक दही - के साथ खूबसूरती से विरोधाभास करता है, वेनिला दही के साथ फ्रीज सूखे रास्पबेरी और एक 5 - मिनट के भोजन के लिए शहद की एक टपकने का प्रयास करें जो इंस्टाग्राम - योग्य दिखता है। जब यह - पकाने के दौरान ओटमील में सूखे सेब या नाशपाती को फ्रीज करें, तो वे थोड़ा नरम हो जाते हैं, लेकिन अतिरिक्त चीनी के बिना मिठास जोड़ते हुए, एक सूक्ष्म क्रंच रखते हैं। यहां तक कि सादे अनाज को एक अपग्रेड मिलता है: टॉप कॉर्नफ्लेक्स या ग्रेनोला फ्रीज सूखे चेरी के साथ एक तीखा-मीठा ट्विस्ट के लिए जो मॉर्निंग को विशेष महसूस कराता है।
4। व्यवहार में सेंकना
बेक्ड बेक्ड गुड्स को अलविदा कहो! फ्रीज सूखे फल ताजे फल की तरह नमी नहीं छोड़ते हैं, इसलिए यह कुकीज़, मफिन, ऊर्जा गेंदों या यहां तक कि केक बैटर के लिए एकदम सही है। काटनाफ्रीज सूखे स्ट्रॉबेरीचॉकलेट चिप कुकी आटा - में वे एक उज्ज्वल, फल पॉप जोड़ते हैं जो चॉकलेट की समृद्धि को संतुलित करता है। एक chewy - कुरकुरे बनावट के लिए घर के बने ग्रेनोला बार में फ्रीज सूखे क्रैनबेरी को मिलाएं जो हफ्तों तक रहता है (कोई प्रशीतन आवश्यक नहीं)। आप इसे एक पाउडर में भी कुचल सकते हैं: एक रंगीन, स्वादिष्ट टॉपिंग के लिए कपकेक या आइसक्रीम के ऊपर फ्रीज सूखे रास्पबेरी और धूल को ब्लेंड करें।
5। खाना पकाने के लिए पुनर्जलीकरण
जब ताजा फल मौसम से बाहर होता है या आप बचे हुए को बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, तो फ्रीज सूखे फल को फिर से तैयार करें! इसे गर्म पानी, फलों के रस, या यहां तक कि 10-15 मिनट के लिए शराब में भिगोएँ - यह सभी मूल स्वाद के साथ ताजे फल से मिलता -जुलता है। पाई या crumbles भरने के लिए पुनर्जलीकरण आड़ू का उपयोग करें, या एक मोटे, अधिक तीव्र प्रसार के लिए जाम में पुनर्जलीकरण जामुन मिलाएं। यह दिलकश व्यंजनों के लिए भी बहुत अच्छा है: सूखे खुबानी को फिर से तैयार करें और उन्हें एक मिठाई - दिलकश किक के लिए सलाद या टैगिन में जोड़ें। श्रेष्ठ भाग? आप केवल वही पुनर्जलीकरण करते हैं जो आपको - अपने फ्रिज के नीचे और अधिक मोल्डी जामुन की आवश्यकता है।
फ्रीज सूखे फल की बहुमुखी प्रतिभा इसकी महाशक्ति है। यह व्यस्त कार्यक्रमों में फिट बैठता है, स्वस्थ भोजन का समर्थन करता है, और रोजमर्रा के भोजन में खुशी जोड़ता है - कोई प्रीप, कोई गड़बड़ नहीं, बस शुद्ध, केंद्रित फ्रूटी अच्छाई। चाहे आप पहले - समय उपयोगकर्ता हों या एक लंबा - समय प्रशंसक, ये विचार आपको हर बैग में से सबसे अधिक बनाने में मदद करेंगे।
